Croustilles enrobées
- Émission
- Délices et caprices
- Épisode

Ingrédients
3 tasses de garniture de bonbon à faire fondre, de couleur au choix
1 sac ou tube de croustilles régulières
Garniture à saupoudrer, au choix
Préparation
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Garnissez de papier parchemin une plaque à pâtisserie, réservez.
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Faites fonder les pastilles de bonbon au bain-marie, à feu moyen. Retirez du feu dès que le mélange est bien lisse.
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Trempez chaque croustille individuellement dans le mélange fondu, jusqu'à la moitié. Placez les croustilles sur la plaque à pâtisserie et continuez jusqu'à ce qu'il n'en reste plus.
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Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des garnitures colorées ou arroser les croustilles avec un peu de mélange fondu d'une autre couleur.
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Laissez reposer les croustilles 30-40 minutes avant de servir.
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Pour une présentation amusante et créative, servez dans des cônes en papier coloré.
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Si vous ne trouvez pas de garniture de bonbon à fondre, vous pouvez aussi utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc.
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