Crème sucrée pour choux

Name: Crème sucrée pour choux
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 tablespoon sucre; 2 tablespoon cacao; 3 tablespoon tartinade de noisette; 1 tablespoon huile végétale; 3/4 cup crème 35 %

Émission: Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode

Ingrédients

1 c. à soupe (15 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) de cacao

3 c. à soupe (45 ml) de tartinade de noisette

1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale

3/4 tasse (180 ml) de crème 35 %

Préparation

Dans un bol, fouettez le sucre, le cacao, la tartinade de noisette et l'huile au batteur électrique.
Ajoutez la crème, et fouettez jusqu'à ce que la crème monte et forme des pics mous.
Si la crème semble trop souple, réfrigérez jusqu'à ce qu'elle raffermisse, avant de garnir les choux.