Courge spaghetti au beurre et à l'ail

Auteur
Julie Coderre
 

Ingrédients

1 courge spaguetti, cuite, la chair défaite

2 c. à soupe de beurre

2 gousses ail, finement émincées

1/4 tasse de persil frais, haché

1/4 tasse de parmesan rapé

Préparation

  1. Dans une grande poêle, chauffer le beurre et l'ail à feu moyen doux.

  2. Lorsque l'ail dégage son parfum, ajouter le persil et la courge.

  3. Bien mélanger, puis saupoudrer de fromage parmesan.

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