Confiture de cerises de terre
- Émission
- Un été avec Joël
- Épisode

Ingrédients
4 tasses (1 l) de cerises de terre
1 1/2 tasse (375 ml) de sucre
1 citron, pour le jus
1/2 c. à thé (5 ml) de vanille
2 c. à soupe (30 ml) de thé vert en feuilles
Préparation
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Dans un chaudron, cuire à feu moyen pendant 20 minutes les cerises de terre, le sucre, le jus de citron et la vanille.
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Infuser le thé 5 minutes, puis retirer.
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Procéder à la mise en conserve.
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