Clafoutis aux pommes

Name: Clafoutis aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Ingredients: 1 1/2 cup lait; 1/2 cup sucre; 3 oeufs; 1 tablespoon vanille liquide; 1/2 teaspoon muscade; 1/2 cup farine; 5 pommes; 1 tablespoon beurre; Pincée de sel; 1/4 cup noix de grenoble

Ingrédients

1 1/2 tasse de lait

1/2 tasse de sucre

3 oeufs

1 c. à soupe de vanille liquide

1/2 c. à thé de muscade

1/2 tasse de farine

5 pommes, pelées et le coeur enlevé, coupées en morceaux

1 c. à soupe de beurre

Pincée de sel

1/4 tasse de noix de grenoble, en morceaux (facultatif)

Préparation

Préchauffez le four à 350°F.
Dans un bol, fouettez les oeufs, le sucre, la farine, le lait, la vanille, une pincée de sel et la muscade.
Beurrez un moule à gâteau. Versez la préparation dans le moule.
Enfournez le moule 8 minutes. Retirez du four et étalez les tranches de pommes sur la pâte à gâteau. Ajoutez des morceaux de noix de Grenoble si désiré. Remettez au four. Laissez cuire environ 35 minutes.
Retirez du four. Servez chaud ou tiède.