Chou-fleur à l'origan
- Auteur
- Joël Legendre
Ingrédients
1 chou-fleur moyen
2 c. à soupe (30 ml) de beurre fondu
1 c. à thé (5 ml) d'origan
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel de céléri
Poivre blanc
Préparation
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Faire cuire le chou-fleur entier à la vapeur, environ 5 minutes.
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Sortir du chaudron, et déposer sur une plaque allant au four.
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Mélanger le beurre, l’origan, le sel de céleri et le poivre.
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Badigeonner le chou-fleur, et cuire au four à 200 ºC (400 ºF) environ 5 minutes.
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