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Aubergines avec yogourt au cumin

Émission : Le BBQ de Louis
Épisode : Pizza smoked meat, crème fraîche et salade César grillée

Portions : 4

Courge spaghetti au pesto de noix

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Rouget poêlé pour René-Richard Cyr

Asperges, crabe et mangue

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Poulet de Cornouailles pour Josélito Michaud

Portions : 4

Chaudrée de maïs

Émission : Un hiver avec Joël
Épisode : Rencontre avec sa mère

Portions : 6

Salade de crabe hawaïenne

Auteur : France Arcand

Carpaccio de saumon fumé et de Granny Smith

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Chaudrée de palourdes et scones au fromage

Portions : 2

Chaudrée de palourdes

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Chaudrée de palourdes et scones au fromage

Portions : 6

Huîtres au Sabayon

Auteur : La Guilde culinaire

Portions : 8

Caviar d'aubergine et palourdes au beurre de citron confit

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Calmars farcis pour Sophie Prégent

Portions : 4

Céviché de flétan, noix de coco et citron vert

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Soupe aigre-douce pour Isabelle Maréchal

Portions : 4

Carpaccio de boeuf et cantaloup

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Les boulettes

Portions : 4

Chaudrée de palourdes express

Auteur : Marie-Ève Laforte

Portions : 4

Baluchons de saumon

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : L'amour au cube!

Portions : 4

Rouleaux de printemps

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Lutter pour plaire!

Portions : 4

Potage rabioles et carottes au lait de coco et croûtons cari-gingembre

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Lutter pour plaire!

Portions : 8 à 10

Salade de melon et feta

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Cocktail amoureux!

Portions : 4

Pétoncles sur lit de poires, poireaux caramélisés au sirop d'érable et bacon croustillant

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Cocktail amoureux!

Portions : 4

Huîtres chaudes au bacon et fromage

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Des huîtres...pas si aphrodisiaques!

Portions : 4

Salade d'épinards, fraises et fromage de chèvre

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Des huîtres...pas si aphrodisiaques!

Portions : 4

Tartare de saumon

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Séduire sans y perdre sa chemise!

Portions : 4

Mini-burgers à l'agneau

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Séduire sans y perdre sa chemise!

Portions : 4

Crabe cake à la thaï et salade asiatique

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Qui a la recette pour séduire Marie?

Portions : 4

Sushis de thon

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Qui a la recette pour séduire Marie?

Portions : 4

Tartare de boeuf et petit Bloody César

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Quand les contraires s'attirent!

Portions : 4

Toast nordique à l'avocat

Émission : Le goût de l'amour
Épisode : Quand les contraires s'attirent!

Portions : 4