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Bouchées de pétoncles au miel

Auteur : La crème

Portions : 12

Blinis aux courgettes, gravlax et crème acidulée

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Poulet roulé noisette et chèvre pour Julie Deslauriers

Portions : 6

Bouchées de fromage en croûte de noisette

Portions : 4

Bouillon maison

Émission : Mes 30 jours non transformés
Épisode : Mes 30 jours non transformés

Fondue parmesan

Auteur : Mme Carrée

Portions : 16

Feuilleté d'escargots à la crème d'ail

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Surf & Turf : veau et escargot à la crème

Portions : 4

Endive grillée avec charcuteries et pomme verte

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Cuisses de canard braisées pour Jasmin Roy

Portions : 2

Boeuf cru aux amandes et citron

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Paella au poulet et fruits de mer pour Anick Lemay

Portions : 2

Bisque de saumon minute au Ricard

Émission : Nicolas et moi
Épisode : 3/4 - Famille Tanguay-Bond (Bisque de saumon minute au Ricard)

Portions : 4

Brick à l'oeuf et au thon

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Ragoût de lentilles et riz pour Daniel Thomas

Portions : 2

Dhal de lentilles corail

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Louis cuisine indien

Portions : 4

Fromage flambé à l'ouzo

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Ravioli poêlé de cochon et canard pour Jean-Nicolas Verreault

Portions : 2

Bouchées épinards et parmesan

Auteur : Marie-Ève Laforte

Portions : 60 bouchées

Foie gras au torchon

Émission : Cuisinez avec Jean Soulard
Épisode : Festin des fêtes

Guacamole maison

Émission : Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode : Variations sur le thème de la viande hachée

Portions : 4

Bouchées aux olives

Portions : 24

Blinis

Émission : Cuisinez avec Jean Soulard
Épisode : Cuisine russe

Portions : 24 unités

Boulettes croquantes de riz aux crevettes

Auteur : Pratico-Pratiques

Portions : 24

Escargot à la crème de fenouil

Auteur : La crème

Portions : 2

Cari de champignons sur croûtons

Auteur : La crème

Portions : 24

Gravlax de saumon traditionnel scandinave

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Maquereaux farcis pour Marie-Soleil Michon

Portions : 4

Moules à la bière

Émission : Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode : Des recettes simples pour célibataire

Portions : 2

Arancini à l'orge

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Arrancini à l'orge pour Annie-Soleil Proteau

Portions : 4-12

Plateau d'antipasti

Émission : Le goût de Louis
Épisode : La crémaillère

Portions : 4

Gaspacho express

Auteur : Julie Coderre

Portions : 2