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Lasagne végétarienne express

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Lasagne végétarienne au fromage de chèvre pour Joël Legendre

Portions : 4

Jambon, ratatouille et oeuf au plat

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Foie de veau et oeuf poché pour Éric Salvail

Portions : 2

Bouchées de pétoncles au miel

Auteur : La crème

Portions : 12

Plogue au saumon mariné

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Plogue revisitée et saumon mi-cuit pour Roch Voisine

Portions : 4

Pizza déjeuner aux oeufs et bacon

Portions : 4

Cake à la rhubarbe allégé

Auteur : Ève Godin, nutritionniste

Portions : 10

Tarte aux légumes et au saumon fumé

Auteur : Pratico-Pratiques

Portions : 4

Jus frais aux trois agrumes

Auteur : Pratico-Pratiques

Portions : 2

Fraises avec sirop de persil

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Pâtes fraîches maison, poulet et sauce crémeuse pour Chantal Lacroix

Portions : 2

Fruits d'automne mijotés à l'érable

Portions : 4-6

Oeufs bénédictines bacon, asperges et roquette

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Brunch branché

Portions : 4

Mini-burger de veau

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Bar, pois chiche, fenouil, poivron rouge pour Claudine Prévost

Portions : 24

Gâteau au fromage new-yorkais

Portions : 10

Granité d'orange sanguine avec meringue et mascarpone

Émission : Les desserts de Patrice
Épisode : Les blancs d'oeufs

Portions : 8

Gaufres avec coulis de fraises

Auteur : Caroline Allen

Portions : 6

Cocktail 77e ciel

Auteur : Mme Carrée

Omelette rayée avec sauce crémeuse

Auteur : Mme Carrée

Portions : 4

Bagatelle banane caramel

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Boeuf braisé à la bière pour Sylvain Cossette

Portions : 2

Duo de truffes au rhum

Auteur : Pratico-Pratiques

Feuilleté au brie et pommes

Émission : Nicolas et moi
Épisode : 1/4 - Famille Bernard (Trio de fromages en pâte feuilleté)

Portions : 4

Brioches aux petits fruits

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Tartiflette pour Alex Perron

Portions : 8

Flétan mariné, salade d'édamames et clémentines, émulsion clémentine et sésame

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Flétan, édamame et agrumes pour Valérie Taillefer

Portions : 2

Beignets pommes et gingembre

Portions : 4

Chaudrée de homard, pétoncles et fenouil

Portions : 6

Agneau en croûte, edamames et lait de poireau à la truffe

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Agneau en croûte pour Anne-Marie Cadieux

Portions : 4