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Pieuvre au citron confit et herbes fraîches

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Pieuvre pour Benoit Roberge

Portions : 4

Homard grillé au parfum des Îles

Auteur : Pratico-Pratiques

Portions : 4

Pétoncles grillés et salade d'amour

Émission : Le BBQ de Louis
Épisode : Poulet de Cornouailles au romarin et à l'ail

Portions : 4

Cataplana de fruits de mer

Émission : Le goût de Louis
Épisode : La cuisine portugaise de Carlos Ferreira

Portions : 2-3

Pétoncles poêlés sur purée de légumes verts

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Pavé de veau pour Martin Deschamps

Portions : 2

Paella

Émission : Recettes en vedette
Épisode : Paella

Portions : 2-4

Moules au cari et pomme verte

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Le marché de poisson

Portions : 2

Paella au poulet et fruits de mer

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Paella au poulet et fruits de mer pour Anick Lemay

Portions : 2

Cocktail de crevettes au Brandy

Émission : Nicolas et moi
Épisode : 3/4 - Famille Morin-Carrier (Cocktail de crevettes / Fusillis de dinde)

Portions : 4

Pétoncles coco-lime

Auteur : Pratico-Pratiques

Portions : 12

Calmars frits

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Salade tiède de calmars grillés et effiloché de morue

Portions : 2

Crevettes sautées au lait de coco et quinoa aux poivrons

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : Jambon aigre-doux, une recette qui allie bon goût et tradition

Portions : 4

Salade Cobb aux crevettes de Matane

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : Du poulet parmesan: une recette simple, mais un résultat surprenant

Portions : 4

Calmars farcis à la saucisse de Toulouse

Émission : Le goût de Louis
Épisode : Les farcis

Portions : 4

Bagel repas à la chair de crabe

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : La patate à son meilleur... et garnie à souhait!

Portions : 4

Calmars croustillants et sauce ravigote

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Poulet pour Jean-Michel Dufaux

Portions : 4

Dumplings et crevettes poêlés, salade fraîcheur

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : Des Pogos maison et végétariens: bonheur et santé dans le même plat!

Portions : 4

Jambalaya express

Auteur : La Guilde culinaire

Portions : 4

Bouchées de pétoncles au miel

Auteur : La crème

Portions : 12

Moules à la roquette et au citron

Auteur : La crème

Portions : 4

Courgettes farcies au jambalaya

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : Le jambalaya, un beau moyen d'initier les enfants aux saveurs exotiques

Portions : 4

Jambalaya aux crevettes

Émission : Survivre aux soupers de semaine
Épisode : Le jambalaya, un beau moyen d'initier les enfants aux saveurs exotiques

Portions : 4

Calmars farcis

Émission : Cuisinez comme Louis
Épisode : Jarrets d'agneau pour Éric Bruneau

Portions : 2

Paëlla à la mijoteuse

Portions : 4-6

Bouchées au crabe

Auteur : Geneviève O'Gleman

Portions : 2