Canneberges dans le sirop
- Émission
- Un hiver avec Joël
- Épisode
Ingrédients
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
1 tasse (250 ml) d'eau
1 citron, jus
3 anis étoilés
1 c. à soupe (15 ml) de baies roses
4 tasses (1 l) de canneberges
Préparation
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Faire chauffer les ingrédients, sauf les canneberges, jusqu’à ébullition, et laisser mijoter 3 minutes.
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Placer les canneberges dans les pots.
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Placer un anis étoilé dans chaque pot et verser le sirop brûlant sur les canneberges.
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