Bruschettas de chèvre, tomates séchées et olives
- Émission
- La méthode Nicolas
- Épisode
Ingrédients
12 Tranches de baguette, Grillées
120 Fromage de chèvre à pâte molle
5 Tomates séchées dans l'huile
4 Branches d'estragon, Haché finement
10 Olives noires, DÉnoyautées et hachées finement
Préparation
-
Faire griller les tranches de pain baguette. Entreposer dans un endroit sec. Mélanger le fromage de chèvre, les olives, les tomates et l'estragon. Réfrigérer.
Le jour J :
-
Au moment de servir, tartiner sur les tranches de baguette, puis griller 5 minutes au four préchauffé à 350°F et servir avec la crème de champignons, avocat, olives et poulet.
Conservation
Jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un plat hermétiquement fermé.
Commentez cette vidéo