Brochettes de melon d'eau

Émission
Le BBQ de Louis
Épisode
 

Ingrédients

4 tasses de melon d'eau, coupé en cubes de 1 cm

1 1/2 oz de vodka

1/2 citron, (jus et zeste)

12 feuilles basilic frais

Préparation

  1. Couper le melon en cube de 1 cm.

  2. Dans un grand bol, mélanger la vodka, le jus de citron et le zeste. 

  3. Faire mariner les cubes de melon dans le mélange et laisser reposer 1 heure au congélateur.

  4. Faire des brochettes en ajoutant des feuilles de basilic entre chaque cube de melon.

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