Brioche grillée avec rhubarbe poêlée

Émission
Le BBQ de Louis
Épisode
 

Ingrédients

3 tiges de rhubarbe, coupées en tronçons

2 à 3 c. à soupe sucre

2 c. à soupe de beurre

Brioche, tranchée en quartiers

4 à 6 c. à soupe crème fouettée

Préparation

  1. Dans un poêlon, faire chauffer le beurre et le sucre.

  2. Ajouter la rhubarbe et cuire pendrant 5 minutes. 

  3. Pendant ce temps, déposer les quartiers de brioche à griller sur le BBQ pendant quelques minutes.

  4. Dans une assiette, déposer les quartiers de brioche grillée, ajouter la rhubarbe et la crème fouettée pour garnir.

Vous aimeriez aussi

Les plus populaires

Les plus récents

Ailleurs sur le web