Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
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Apprenez à maîtriser cette recette maghrébine...
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 thon à l'huile, égoutté, de marque Rio Mare
- 1 c. à soupe (15 ml) de persil haché
- 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette, ciselée
- 2 c. à thé (10 ml) de câpres, rincées, égouttées et hachées
- 1 harissa, (facultatif)
- 1/4 tasse (60 ml) de purée de pommes de terre maison
- 2 brick, (voir notes)
- 2 oeufs
- Environ 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin