Boulettes aigres-douces

Auteur
Julie Coderre
 

Ingrédients

1 gousse ail émincée

Gingembre en poudre ou frais rapé, au goût

1 petite boite ananas broyés ou en morceaux

1/2 tasse de vinaigre blanc

3 c. à soupe de sauce soya

1/2 tasse de ketchup

1/2 tasse de cassonade

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble.
  2. Chauffez le tout dans une cassrole.
  3. Y déposer les boulettes et les cuire.
  4. Servir sur un lit de riz blanc, avec du poivron rouge si désiré.

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