Mini-bouchées au chorizo et au gruyère
- Auteur
- Julie Coderre
Ingrédients
3 oeufs
1 tasse de lait
1 1/2 tasse de gruyère rapé
1 tasse de chorizo
Sel et poivre, au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Battre les œufs et le lait. Bien mélanger.
- Couper le chorizo en petits morceaux.
- Ajouter à la préparation avec le gruyère. Saler et poivrer, au goût.
- Verser dans un moule à mini-muffins préalablement beurrés.
- Cuire au four pendant 15 minutes. Attendre que les bouchées aient refroidi pour les démouler.
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