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06 mai 2015
Marie-Michelle Garon
Dites-le avec de la crème glacée...
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23 avr. 2015
Marie-Michelle Garon
Cette semaine, j’ai initié un de mes neveux au célèbre Chez Schwartz, délicatessen de la rue St-Laurent à Montréal, internationalement reconnu pour ses smoked meat. Je me demandais si la popularité de l’endroit (on retrouve son nom comme incontournable de Montréal dans tous les guides touristiques) n’avait pas entaché sa qualité, eh bien je vous l’affirme, et mon neuveux saura me seconder, que nenni...
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15 avr. 2015
Marie-Michelle Garon
Il ne faut jamais minimiser l’impact d’un bon chocolat chaud… cette photo de mon neveux en est la preuve! Alors cette année, j'ai offert un mélange à chocolat chaud maison pour Pâques (il me semblait que le Lapin avait déjà distribué assez de cocos …). Mais avant le chocolat, il y a eu le dîner de Pâques et qu'est-ce qui y faisait honneur, outre traditionnel jambon sur l’os? Le spanakopita! (ou...
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18 mars 2015
Marie-Michelle Garon
Cette semaine, je suis tombée sur 2 touristes français qui cherchaient leur chemin. Comme ils étaient frigorifiés (il faisait à peu près – 1000) et complètement perdus (ils ne m’ont pas demandé s’il était possible de se rendre aux chutes Niagara à pied, mais presque…), nous sommes allés prendre un petit verre, question que je les situe un peu. J’en ai profité pour leur donner mes bonnes adresses...
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20 févr. 2015
Marie-Michelle Garon
Qu’on se rassemble autour du petit écran pour écouter une partie de hockey ou un gala artistique, il est toujours agréable d’avoir des petites bouchées amusantes à grignoter… Et pour changer des doigts de poulet achetés en quatrième vitesse ou des canapés surgelés qui coûtent une fortune, voici des suggestions de « finger food » (comme le disent si bien les Anglais) idéales pour ajouter encore plus...
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09 févr. 2015
Marie-Michelle Garon
Qui dit février dit St-Valentin, et qui dit St-Valentin dit… dessert! Mais à ceci, j’ajoute une nuance, dessert avec OU SANS chocolat. Fini la tyrannie du cacao, car oui, je crois qu’on peut très bien survivre à un 14 février sans l’onction de la fève divine. Cela étant dit, je ne vous cacherai pas que j’ai profité d’une escapade à Québec pour faire le plein à ma chocolaterie préférée : la chocolaterie...
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05 févr. 2015
Crêpes banh xeo Je ne sais pas pourquoi, mais je suis toujours prise d’une légère panique quand vient le temps de préparer un menu végétarien. Pourtant, il y a tellement de belles recettes faciles et savoureuses à faire sans viande, en voici la preuve! Pour les végétariens qui mangent du poisson Risotto aux crevettes et aux pois verts Là, on est gâté, on a l’embarras du choix! En entrées : des bouchées...
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21 janv. 2015
Marie-Michelle Garon
En ces temps de froid polaire, je l’avoue, je suis complètement jalouse de mon ami Jean-François, et pour cause : sa mère s’est mise au tricot et le gâte avec une panoplie de jetés et de foulards qui me confondent d’envie! Non seulement ces morceaux sont magnifiques, mais ils sont chauds, et d’autant plus réconfortants qu’ils ont été confectionnés par les mains de l’amour parental… C’est donc décidé...
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01 janv. 2015
Marie-Michelle Garon
Bonne année à tous! J’espère que les pétards ont pété, que le champagne a « popé » et que les confettis ont fusé! Maintenant, l’heure est aux bonnes résolutions qui, de manière générale, touche les questions de santé : mieux manger, moins boire, faire plus d'exercice, etc… et oui, c’est possible de ne pas flancher! J’en suis la preuve vivante; voici maintenant 7 ans que je ne fume plus, une résolution...
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19 déc. 2014
Marie-Michelle Garon
Chez nous, à Noël, ma mère nous gratifie de sa traditionnelle et impressionnante buche à la crème de marron, flambée au rhum! Mais comme ce n’est ni particulièrment simple, ni très économique, je vous conseillerai ici un autre dessert inédit qui enchante, et ce, en ne trouant ni votre budget, ni votre nappe… Gâteau trois étages à la noix de coco avec caramel et framboise. Le gâteau de base tout simple...
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