Portions
20-25
Préparation
Cuisson
Repos
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© La Guilde
Voici comment faire les fameux biscuits au pain d'épice!
Portions
20-25
Préparation
Cuisson
Repos
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© La Guilde
Ingrédients
- 3 tasses de farine
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
- 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre, moulu
- 1 tasse de beurre non salé
- 1 1/2 tasses de cassonade
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle, donne un petit goût piquant en fin de bouche
- 60 ml (4 c. à soupe) de sirop d'érable
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre glacé
- Eau, au besoin