Biscuits aux courgettes et pépites de chocolat

Name: Biscuits aux courgettes et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 oeuf battu; 1/2 cup beurre à température ambiante; 1 cup cassonade ou sucre; 1 teaspoon extrait de vanille; 2 cup farine tout-usage; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1/4 teaspoon cannelle; 1 cup courgettes finement rapées; 1 1/2 cup brisures de chocolat

Auteur: Julie Coderre

Ingrédients

1 oeuf battu

1/2 tasse de beurre à température ambiante

1 tasse de cassonade ou sucre

1 c. à thé d'extrait de vanille

2 tasses de farine tout-usage

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/4 c. à thé de cannelle

1 tasse de courgettes finement rapées

1 1/2 tasse de brisures de chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Tamiser les ingrédients secs dans un grand bol et réserver.
Battre le beurre, la cassonade, la vanille et l’œuf jusqu’à consistance homogène.
Incorporer les ingrédients secs, puis les courgettes et le chocolat et bien mélanger.
Déposer à la cuillère sur une plaque à pâtisserie graissée et faire cuire de 12 à 15 minutes.