Biscottes maison
- Émission
- Solutions gourmandes à moins de 5 $
- Épisode
Ingrédients
3 tranches pain blanc ou multigrain
3 c. à soupe (45 ml) de beurre, fondu
3 pincées cumin (ou paprika, coriandre, romarin)
Sel, poivre
Préparation
-
Préchauffez le four à 350 °F et tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin.
-
Coupez 3 tranches de pain en 4 carrés et placez-les dans un bol. Ajoutez 2 c. à soupe de beurre fondu et mélangez bien pour en enrober le pain. Disposez les morceaux sur la plaque, salez, poivrez et parfumez en y saupoudrant quelques pincées de cumin, ou d’une autre épice que vous aimez : paprika, coriandre, romarin, etc.
-
Cuisez au four de 15 à 20 minutes, en les retournant à la mi-cuisson, jusqu’à ce que les biscottes soient dorées et bien sèches. Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique.
Commentez cette vidéo