Biscottes maison

Émission
Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode
 

Ingrédients

3 tranches pain blanc ou multigrain

3 c. à soupe (45 ml) de beurre, fondu

3 pincées cumin (ou paprika, coriandre, romarin)

Sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 °F  et tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin.

  2. Coupez 3 tranches de pain en 4 carrés et placez-les dans un bol. Ajoutez 2 c. à soupe de beurre fondu et mélangez bien pour en enrober le pain. Disposez les morceaux sur la plaque, salez, poivrez et parfumez en y saupoudrant quelques pincées de cumin, ou d’une autre épice que vous aimez : paprika, coriandre, romarin, etc.

  3. Cuisez au four de 15 à 20 minutes, en les retournant à la mi-cuisson, jusqu’à ce que les biscottes soient dorées et bien sèches. Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique.

 

 

 

 

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