Apérol spritz
- Auteur
- Patrick Blondin
Ingrédients
3 oz (90 ml) d’Apérol
2 (60 ml) de Prosecco, ou autre mousseux extra-sec
1 oz (30 ml) de soda
Glaçons
Demi-tranche d’orange ou olive verte avec le noyau
Préparation
- Remplir un grand verre à vin de glaçon
- Y déposer la demi-tranche d’orange ou l’olive, au choix
- Verser l’Apérol
- Ajouter le Prosecco
- Terminer avec le soda
- À l’aide d’une cuillère à cocktail ou d’un autre ustensile long, mélanger délicatement.
Bon à savoir
Un mousseux extra sec contient de 12 à 20 grammes de sucre par litre.
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