Ananas au rhum brun et miel
Ingrédients
1 ananas moyen
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de Jus de citron
2 c. à soupe de rhum brun
Préparation
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Mélangez d'abord 2 c. à soupe de rhum brun à la même quantité de miel.
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Rajoutez quelques gouttes de jus de citron et mélangez le tout pour obtenir un glaçage.
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Coupez l'ananas en quatre et enduisez-le d'un tiers du glaçage.
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Posez ensuite les quarts sur la plancha. Pendant la cuisson, arrosez de temps en temps l'ananas avec le reste du glaçage.
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À 220°, l'ananas devient légèrement sombre après environ 10-15 minutes et se sert chaud.
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