Affogato à l’amaretto
- Émission
- Cuisiné avec amour
- Épisode

Ingrédients
4 petites boules de crème glacée à la vanille (idéalement du gelato)
1 c. à soupe (15 ml) d’amandes effilées, grillées
2 biscottis, concassés
1 café espresso court (ou 30 ml du café de votre choix), chaud
1 oz (30 ml) d’amaretto
1 c. à soupe (15 ml) de copeaux de chocolat
Préparation
- Dans un petit verre, déposer une boule de crème glacée.
- Ajouter les framboises, les amandes, le biscotti concassé, puis verser le café et l’amaretto.
- Garnir de copeaux de chocolat. Servir immédiatement.
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