Biscuits spirales canne de bonbon

Le 25 novembre 2013

Notre coup de coeur aujourd'hui : des biscuits de Noël « canne de bonbon » qui raviront autant les yeux que le ventre des petits et des grands.

Biscuits spirales canne de bonbon

Source : kanelaylimon.blogspot.ca

 

Voici la recette en français de ces biscuits. Une fois la pâte prête, vous n'avez qu'à consulter la vidéo qui se trouve sur le site web source en espagnol. La vidéo est sans parole et vous montre simplement les étapes du montage.

  • 250 g de farine
  • 90 g de beurre à température ambiante
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf moyen
  • 5 g de levure chimique (poudre à pâte)
  • Pincée de sel
  • Colorant rouge (ou autre couleur au choix)
  • Essence de vanille
  • Essence de fraise (une goutte)
  1. Mettre tous les ingrédients, exceptés les essences et le colorant, dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène.
  2. Retirer la moitié de la pâte, en faire une boule, l’envelopper dans un papier de type saran wrap et la placer au réfrigérateur.
  3. Ajouter l’essence de fraise et le colorant à l’autre moitié restée dans le robot et actionner le robot jusqu’à ce que la pâte ait une couleur uniforme. Refroidir cette boule de pâte environ ½ heure au réfrigérateur.
  4. Ensuite, pour faire les biscuits, prendre de petites portions de chaque pâte et suivre la vidéo.
  5. Cuire au four à 160° Celsius environ 12 minutes.

 

Voilà y Feliz Navidad!

Votre équipe canalvie.com

Derniers billets

St-Patrick et les trois patates

Le 14 mars 2017 par Mme Carrée

Bonne fête des Mères!

Le 06 mai 2015 par Marie-Michelle Garon

Mon dernier billet...

Le 04 mai 2015 par Saskia Thuot

Le mot de la fin

Le 28 avril 2015 par Josée Bournival

Chez Schwartz

Le 23 avril 2015 par Marie-Michelle Garon

Catégories des blogues

Archives

Vous aimerez aussi