Un hiver avec Joël

Un hiver avec Joël - En-tête

Olivier Dion

Par une belle journée froide d'hiver, c'est autour du foyer extérieur que Joël reçoit Olivier Dion. Ce dernier prépare des suçons à la truffe. De son côté, Joël cuisine un potage à l'oeuf, un délicieux tataki de boeuf, accompagné d'un quinoa aux pistaches ainsi qu'un gâteau au chocolat nappé d'un caramel à la mangue.

  • Diffusions :

    • Mardi 3 décembre - 06h00

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Guide des épisodes

Joël Legendre transporte sa populaire émission dans un décor tout blanc. Bien au chaud dans le confort du foyer, il reçoit parents et amis pour savourer les plaisirs de l'hiver. Au menu, des mets propices à la saison, tout aussi réconfortants que savoureux et des activités typiquement hivernales.