Un hiver avec Joël

Un hiver avec Joël - En-tête

Ski attelé avec Lambert

Pour Joël, l'amour des sports d'hiver est revenu avec l'arrivée de son fils Lambert. Chaque fin de semaine, il essaie de faire une activité à l'extérieur. Joël prépare un menu qui plaira aux enfants : une soupe fermière, une escalope de porc au Gouda avec du chou-fleur à l'origan et un délicieux pouding au pain et aux noix.

  • Diffusions :

    • Jeudi 7 novembre - 06h00

Aussi dans l'émission

  • Pierre Vigeant

    Pierre Vigeant

    Ami de jeunesse de Joël Legendre, Pierre Vigeant est artisan-cuisinier.

    À 40 ans, il retourne aux études à l'École hôtelière de Laval pour se consacrer à sa passion, la cuisine.

    Traiteur, il cuisine pour plusieurs plateaux de tournage de films et de séries télévisées, dont Trauma, 19-2, Lance et compte. Il collabore au livre de son ami Joël, Ma biographie gourmande, au livre de recettes l'émission Pour le plaisir. Il est également auteur du livre Cuisiner en solo.

    À l'émission Un été avec Joël, Pierre est le spécialiste du barbecue.

Participants

Invité :

Lambert Legendre

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Guide des épisodes

Joël Legendre transporte sa populaire émission dans un décor tout blanc. Bien au chaud dans le confort du foyer, il reçoit parents et amis pour savourer les plaisirs de l'hiver. Au menu, des mets propices à la saison, tout aussi réconfortants que savoureux et des activités typiquement hivernales.

Animateurs

  • Joël Legendre

    Joël Legendre

    Artiste de talent et homme de coeur, Joël Legendre a su se tailler une place de choix dans le coeur des Québécois. Comédien, animateur, metteur en scène et chanteur, il a plus d'une corde à son arc.

    Lire la bio