Solutions gourmandes à moins de 5 $

Marie-Michelle Garon - Solutions gourmandes - entête

Variations sur le thème de la viande hachée

Aujourd'hui, Marie-Michelle exploite les différentes facettes de l'aliment économique et très accessible qu'est la viande hachée, avec des plats qui sortent de l'ordinaire à moins de 5 $ par portion, bien sûr!

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Participants

Invité

Jocelyn Ménard

Jocelyn, papa séparé, vit à temps partiel avec son fils Bastien, qui du haut de ses trois ans, choisit sa gastronomie! Il a tellement de viande hachée dans son congélateur qu'il pense s'ouvrir un casse-croûte. Il a beau appeler son hamburger steak « boeuf en sauce et sa tombée d'oignons », il sait que ce n'est pas avec ça qu'il séduira sa nouvelle copine Élizabeth.

Quand Jocelyn cuisine, les plats se suivent et se ressemblent, si bien qu'il est convaincu de vivre Le Jour de la Marmotte. Pour lui, mettre du sel et du poivre, c'est suivre la route des épices.

Son problème

Ce père monoparental a toujours de la viande hachée en réserve, mais il est exaspéré de préparer des hamburgers.

La solution

Préparer des plats variés à base de viande hachée.

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Solutions gourmandes, c'est la solution pour les cuistots curieux et soucieux de leur budget! En panne d'inspiration ou de temps? Marie-Michelle Garon vient à la rescousse en proposant des recettes simples, économiques et qui ne lésinent pas sur la saveur. La preuve qu'on peut bien manger sans se ruiner! Il ne faut pas manquer également nos capsules sur l'art de la table, pour bien recevoir.

Animateurs

  • Marie-Michelle Garon

    Marie-Michelle Garon

    Coauteure du livre de recettes La Croûte Cassée, Marie-Michelle Garon vous offre des solutions gourmandes pratiques et adaptées à toutes les situations du quotidien. Même si elle n'est ni chef de formation, ni nutritionniste, et qu'elle n'oserait pas non plus se présenter comme une hôte parfaite, elle est certainement une cuisinière délurée, astucieuse...

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