Recettes en vedette

Thierry Daraize - Recette en vedette - Entête

Escalope de veau

Au menu cette semaine : l'escalope de veau. Trois participants concoctent leur recette sous nos yeux, dans l'espoir de convaincre le jury qu'ils font le meilleur de la province!

  • Diffusions :

Invités

  • Nabil El Khayal

    Chef, la Guilde Culinaire

  • Frédéric Loiselle

    Animateur, Billets Verts$

Participants

Julie Raymond

Invitée

Caroline Raymond

Invitée

Junior Carrier

Invité

  • Les 3 plats, Escalope de veau

      Les 3 plats

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Chaque semaine, Thierry Daraize invite trois téléspectateurs à enfiler leur tablier et à se livrer à une joute culinaire sur un thème bien précis. Que ce soit le poulet, les plats mijotés, les crêpes, les pâtes et bien d'autres, nos chefs amateurs prépareront leur recette dans l'espoir de convaincre le jury qu'ils ont la meilleure du Québec!

Animateurs

  • Thierry Daraize

    Thierry Daraize

    Thierry Daraize est tombé dans la marmite quand il était petit. Quatrième génération de chefs cuisiniers dans sa famille, il a d’abord fait sa place chez les grands de la cuisine française avant de traverser l’Atlantique et de s’installer au Québec. Il a ensuite délaissé sa toque de chef pour un tout autre chapeau : celui d’animateur et de chroniqueur...