Recettes en vedette

Thierry Daraize - Recette en vedette - Entête

Homard et crevettes - Josée Bournival

Cette semaine à l'émission, Thierry reçoit l'animatrice Josée Bournival et le chef Jérôme Ferrer. Nos deux invités auront l'agréable tâche de déterminer lequel de nos trois participants aura la meilleure recette de homard ou crevettes au Québec.

  • Diffusions :

Invités

  • Josée Bournival

    Josée Bournival

    Après une technique en Arts et technologie des médias au Cégep de Jonquière, Josée a travaillé en télévision à titre de chroniqueuse et d'animatrice pour différents réseaux (TVA, Canal Vie, Canal Évasion, VOX) et différentes émissions (Salut Bonjour, Sucré...

  • Marc Boily

    Sommelier

  • Jérôme Ferrer

    Chef du restaurant Europea

Participants

Mélissa Lalonde

Invitée

Julien Meloche

Invité

Claude Van Uytfanck

Invitée

  • Thierry et les juges, Homard et crevettes - Josée Bournival

      Thierry et les juges

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Chaque semaine, Thierry Daraize invite trois téléspectateurs à enfiler leur tablier et à se livrer à une joute culinaire sur un thème bien précis. Que ce soit le poulet, les plats mijotés, les crêpes, les pâtes et bien d'autres, nos chefs amateurs prépareront leur recette dans l'espoir de convaincre le jury qu'ils ont la meilleure du Québec!

Animateurs

  • Thierry Daraize

    Thierry Daraize

    Thierry Daraize est tombé dans la marmite quand il était petit. Quatrième génération de chefs cuisiniers dans sa famille, il a d’abord fait sa place chez les grands de la cuisine française avant de traverser l’Atlantique et de s’installer au Québec. Il a ensuite délaissé sa toque de chef pour un tout autre chapeau : celui d’animateur et de chroniqueur...