Nicolas et moi

Nicolas et moi -Entête

3/4 - Famille Corneau (Filets de tilapia au beurre d'oranges et gingembre)

Cette semaine, Nicolas se rend à Brossard chez la famille Corneau. Lucie, la maman, aimerait bien apprendre à cuisiner le poisson autrement que frit, préparer des repas sans viande et apprêter un bon gigot d'agneau. C'est ainsi que le chef leur préparera une tarte aux poireaux et cheddar, des pilons de poulet sauce teriyaki, des filets de tilapia pochés au beurre d'orange et gingembre et un agneau en croûte aux épices aromatiques et ketchup de cerises. Bonne semaine et bon appétit!

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