Les desserts de Patrice
Les amandes
Laissez-vous tenter par les petits plaisirs sucrés de Patrice Demers! Cette semaine, le chef pâtissier prépare deux succulents desserts et un cadeau gourmand à partir de son ingrédient vedette, l'amande. Au menu, nous aurons un Bostock aux abricots réhydratés à la camomille, et un cake aux amandes avec une chantilly au chocolat. À offrir : des croquants aux amandes et à la cannelle, délicieux éclats sucrés pour les êtres aimés.
-
Diffusions :
Participants
Invités :
L'équipe de RSM RICHTER CHAMBERLAND a gentiment participé à notre test de goût. Merci à nos goûteurs!
Découvrez l'univers des desserts avec le chef pâtissier Patrice Demers! Chaque semaine, il nous donne l'eau à la bouche en concoctant des desserts sur un même thème. Lime, fraises, chocolat, pacanes, fromage, érable : ne manquez pas ses délices sucrés et décadents!
Commentez cette vidéo