Les desserts de Patrice

Les desserts de Patrice

Les melons

Patrice sort des sentiers battus en cuisinant des desserts à base de melon. Au menu : un granité parfumé, servi avec des fraises et une mousse au mascarpone; une étonnante gelée de coco, accompagnée de framboises et de jus de melon d'eau; et du melon mariné au gingembre, qui fait merveille sur un yogourt parfumé à la lime.

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Guide des épisodes

Découvrez l'univers des desserts avec le chef pâtissier Patrice Demers! Chaque semaine, il nous donne l'eau à la bouche en concoctant des desserts sur un même thème. Lime, fraises, chocolat, pacanes, fromage, érable : ne manquez pas ses délices sucrés et décadents!