Le goût de Louis

Le goût de Louis - Louis-François Marcotte - Entête
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Souper de filles

Aujourd'hui, Louis cuisine pour l'anniversaire d'une amie... qui ne le sait pas encore! Friture sans compromis et sans culpabilité : tempura de légumes, chou-fleur, poireaux, céleri-rave et moules fraîches. Pinzimonio toscan servi avec de l'huile d'olive et de la fleur de sel. Et enfin, un petit pot de crème chocolat, nappé d'un peu de Dulce de Leche en finale.

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