Le goût de Louis

Le goût de Louis - Louis-François Marcotte - Entête
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Cipaille à ma façon et légumes racines

Cette semaine, Louis-François Marcotte nous prépare un cipaille à sa façon, fait avec de l'oie, du lapin, de l'orignal, du porc et des lardons, qu'il nous servira avec des légumes racines.

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Le chef Louis-François Marcotte est loin d'être à court d'idées de repas simples et savoureux pour les téléspectateurs de Canal Vie. Son credo? Régalez-vous sans vous casser la tête!