Le goût de Louis

Le goût de Louis - Louis-François Marcotte - Entête
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Les boulettes

Qu'est-ce qui est rond et qui se mange? Les boulettes! Et Louis en raffole! Alors cette semaine, il cuisine ce qui est rond, ce qui rappelle les boulettes. Après avoir cuisiné des plats de textures, des plats salés, sucrés, des plats qui croustillent, pourquoi ne pas s'aventurer dans une cuisine de formes?

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Le chef Louis-François Marcotte est loin d'être à court d'idées de repas simples et savoureux pour les téléspectateurs de Canal Vie. Son credo? Régalez-vous sans vous casser la tête!