Le défi santé de Nicolas

Le défis santé de Nicolas Moreau - Entête

Le défi santé de Nicolas avec Paule Brosseau

Cette semaine, Nicolas Moreau reçoit Paule Brosseau, dont le défi santé quotidien est de cuisiner des repas santé qui intègrent les quatre groupes alimentaires. Guidée par la nutritionniste Julie Des Groseilliers, quels seront les 5 ingrédients qu'elle proposera à Nicolas? Et quelles recettes réussira-t-il à inventer avec ces ingrédients mystère?

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Rien n'arrête le chef cuisinier Nicolas Moreau qui nous présente une nouvelle émission dans laquelle il doit relever des défis culinaires santé bien originaux. Jumelée à la nutritionniste Julie Desgroseillers, une participante remet un panier d'aliments santé qu'elle aimerait voir apparaître dans son assiette. Nicolas a deux minutes pour réfléchir à toutes les recettes qu'il peut concocter avec ces ingrédients et dispose du reste de l'émission pour s'exécuter. On peut donc s'attendre à des recettes faciles et rapides à faire, qui demeurent bien sûr tout à fait santé! En résumé, si vous êtes en panne d'inspiration, Nicolas vous prouve qu'il est facile d'improviser des recettes avec des aliments santé.