Le défi santé de Nicolas

Le défis santé de Nicolas Moreau - Entête

Le défi santé de Nicolas avec Elise Bouchard

Cette semaine, Nicolas Moreau nous propose une joute d'improvisation culinaire au cours de laquelle il créera autant de recettes santé que possible à partir de cinq ingrédients choisis par la nutritionniste Julie Des Groseilliers et son invitée. Leurs choix : du fenouil, des fraises, du filet de porc, du yogourt et des noix de Grenoble. Que nous concoctera Nicolas?

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Rien n'arrête le chef cuisinier Nicolas Moreau qui nous présente une nouvelle émission dans laquelle il doit relever des défis culinaires santé bien originaux. Jumelée à la nutritionniste Julie Desgroseillers, une participante remet un panier d'aliments santé qu'elle aimerait voir apparaître dans son assiette. Nicolas a deux minutes pour réfléchir à toutes les recettes qu'il peut concocter avec ces ingrédients et dispose du reste de l'émission pour s'exécuter. On peut donc s'attendre à des recettes faciles et rapides à faire, qui demeurent bien sûr tout à fait santé! En résumé, si vous êtes en panne d'inspiration, Nicolas vous prouve qu'il est facile d'improviser des recettes avec des aliments santé.