Le coup de pouce de Nicolas

Le coup de pouce de Nicolas Moreau - Entête

2/4 - Famille Moquin-Denommée / Soufflé de fromages cantonnier, poireaux et jamb

"Cette semaine, de lundi à jeudi, Nicolas est reçu chez la famille Moquin-Denommée et il nous concocte, avec l'aide de son hôtesse, les recettes suivantes : linguini pustanesca et cardinal; soufflé de fromages cantonnier, poireaux et jambon; hamburger de poisson au beurre blanc, anis et pernod; et la paella façon Nicolas!"

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Nicolas Moreau propose des recettes simplifiées qui se concoctent en 20 minutes à peine. Il nous les présente en se rendant chez une téléspectatrice qui lui ouvre les portes de sa cuisine.