La méthode Nicolas

La méthode de Nicolas Moreau - Entête

Feuilleté de saumon, noisettes & raisins à la crème d'Oka...

Au menu cette semaine, Nicolas vous propose deux variantes de feuilletés tout à fait succulents, un gratin de farfales aux six fromages, une recette-minute de crevettes épicées au sésame et une pizza de la mer à la sauce tandoori. Tous ces plats accompagnés d'une jardinière de légumes aigres-doux sauront faire de vos repas de cette semaine un véritable régal!

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Nicolas Moreau montre à un groupe comment préparer cinq repas principaux pour quatre personnes, en trois heures! Toujours préparés avec des aliments frais, ces mets variés et santé se conservent une semaine au frigo ou se congèlent pour utilisation ultérieure.