Gâteaux en folie

Gâteaux en folie

Mariage dans les hauteurs

Trois pâtissiers créent des gâteaux complètement fous : un gâteau couvert de rubans comestibles, une création surmontée d'une bouteille qui verse du vin et un dessert qui flotte au-dessus de son socle.

  • Diffusions :

    • Lundi 7 octobre - 06h00

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Guide des épisodes

Dans les dernières années, la confection de gâteaux s'est élevée au rang de véritable art. Dans cette émission, Alton Brown suit des maîtres-pâtissiers alors qu'ils conçoivent d'incroyables créations pour des clients exigeants. Qu'il s'agisse d'un bonhomme de neige de cinq pieds de haut ou d'une tortue flottante de 25 livres, ces pièces ahurissantes ont de quoi faire saliver. Chaque épisode suit le processus complet depuis la consultation avec le client jusqu'à la cuisson, la construction et la décoration.