Cuisinez comme Louis

Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête
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Soupe aigre-douce pour Isabelle Maréchal

Cette semaine, Louis-François reçoit Isabelle Maréchal. L'animatrice cuisine beaucoup et préfère les petits plats. Aussi, étant végétarienne, elle désire apprendre quelques trucs pour varier son menu. Pour l'occasion, Louis-François propose de concocter une recette accessible et rehaussée : une soupe aigre-douce, tofu et shiitakés, avec nouilles soba et pousses germées. Un délicieux classique asiatique pour agrémenter le quotidien!

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Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!