Cuisinez comme Louis

Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête
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Salade de rognons et lardons pour Brigitte Lafleur

Cette semaine, Louis-François reçoit Brigitte Lafleur. Gourmande, bohème dans la cuisine, la comédienne déborde d'enthousiasme à l'idée de réaliser un plat qu'elle adore manger, mais qu'elle n'a jamais fait : les rognons. Louis-François lui propose donc de préparer une salade tiède de rognons et lardons, accompagnée de céleri rémoulade. Ainsi, notre charmante invitée pourra cuisiner pour ses convives une recette bien simple, mais tellement savoureuse.

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Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!