Cuisinez comme Louis

Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête
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Osso buco d'agneau et gremolata pour Cathy Gauthier

Cette semaine, Louis-François reçoit l'humoriste Cathy Gauthier. Cathy aime beaucoup l'agneau, mais elle n'a jamais osé le cuisiner! Louis-François lui propose de préparer d'une délicieuse recette d'ossobuco avec gremolata! Ensemble, ils se familiariseront avec cette viande.

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Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!