Cuisinez avec Jean Soulard

À la chandelle

À l'approche de la St-Valentin, Jean Soulard vous propose un menu vénitien pour un repas à la chandelle!! Un duo de crevettes et calmars frits, des escalopes de veau au coeur fondant et un gâteau au citron et à la ricotta sont les plats du jour!

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La gastronomie à votre table? C'est ce que le chef exécutif du Château Frontenac, Jean Soulard et sa comparse Hélène Laurendeau nous proposent pour la quatrième année en nous apprêtant des menus variés sur des thèmes originaux. Des plats impressionnants, abordables et adaptés à chaque occasion de la vie.