Cuisinez avec Jean Soulard

Cuisine russe

Le chef Jean Soulard et Hélène Laurendeau nous proposent, cette semaine, un menu russe. Blinis et caviar, veau à la caucasienne et Vatrouchka, le tout bien arrosé de vodka : Vashe zdorovie!

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La gastronomie à votre table? C'est ce que le chef exécutif du Château Frontenac, Jean Soulard et sa comparse Hélène Laurendeau nous proposent pour la quatrième année en nous apprêtant des menus variés sur des thèmes originaux. Des plats impressionnants, abordables et adaptés à chaque occasion de la vie.