Cuisinez avec Jean Soulard

Savoir raconter les plats

Le chef Jean Soulard nous transporte, cette semaine, au prestigieux restaurant Le Parlementaire, là où bon nombre de politiciens ont déjà mangé et où le public est également admis. Au menu : tarte Tatin, huîtres Rockfeller et poulet Manrengo.

  • Diffusions :

Vous aimerez aussi

La gastronomie à votre table? C'est ce que le chef exécutif du Château Frontenac, Jean Soulard et sa comparse Hélène Laurendeau nous proposent pour la quatrième année en nous apprêtant des menus variés sur des thèmes originaux. Des plats impressionnants, abordables et adaptés à chaque occasion de la vie.