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Un p'tit gâteau à la fois

Conseils pratiques - Séparer les blancs des jaunes

Katrine reçoit Sophie Prégent pour cuisiner des desserts pour Sylvie Lauzon, marraine et directrice générale de la Fondation les petits trésors de l'Hôpital Rivière-des-Prairies qui dédie son action pour la cause de la santé mentale des enfants et des adolescents au Québec. Au menu : un gâteau de rêve au chocolat et aux arachides rôties au miel, des barres " gâteau au fromage" à la lime et aux pistaches et pour terminer, des cupcakes à la vanille et aux cerises.

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