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Les desserts de Patrice

Fromage crémeux

Place aux figues! Patrice propose un gâteau au mascarpone moelleux à souhait, avec des figues au vin rouge et une craquante nougatine de noix de pin. Il concocte aussi un doux cake à la ricotta, accompagné d'un surprenant caramel aux figues, ainsi que quelques figues au four nappées d'un divin miel aux framboises. À s'en lécher les doigts!

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