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Les desserts de Patrice

Melon mariné gingembre et yogourt lime

Patrice sort des sentiers battus en cuisinant des desserts à base de melon. Au menu : un granité parfumé, servi avec des fraises et une mousse au mascarpone; une étonnante gelée de coco, accompagnée de framboises et de jus de melon d'eau; et du melon mariné au gingembre, qui fait merveille sur un yogourt parfumé à la lime.

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